Contribuye con reducción de carbono en el planeta
Entérate24.com- Existen diversas razones por las cuales una persona adopta el estilo de vida vegano, que rechaza cualquier alimento de origen animal incluidos leche, huevos y miel, una de ellas se debe a su ideología de defender la vida de los animales y detener su explotación comercial.
Hay otras personas que optan por el veganismo como un régimen dietético, puesto que consiste en ingerir frutas, verduras, hierbas y cereales, es decir, cualquier producto que provenga de la tierra.
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No obstante, algunos expertos señalan las ventajas y desventajas de elegir este estilo de vida alimenticio, y a continuación te detallamos por qué es recomendable y por qué no:
Ventajas:
- Reduce el riesgo de padecer de diabetes o hipertensión.
- Aporta al organismo grandes cantidades de vitaminas A, B y D.
- Frutas y vegetales son catalogadas como los mejores antidepresivos.
- La energía en los músculos y cerebro se conserva mejor con este tipo de alimentos.
- Aporta beneficios ambientales, se disminuye el consumo de aceite en el planeta y se reduce la huella de carbono que afecta a la Tierra.
Desventajas:
- El organismo no está desarrollado para sobrevivir con una ingesta de solo vegetales y frutas.
- Aumenta posibilidad de padecer anemia.
- Carnes, huevo y lácteos se sustituyen por alimentos procesados.
- Contribuye a la explotación injustificada de suelos y contaminación del agua.
- Difícil adaptación del paladar a este nuevo estilo de alimentación, luego de ingerir productos de origen animal.
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