¡Sencillo y delicioso! Flan de coco y chocolate en microondas

Se puede decorar con frutas para darle un toque diferente y sutil

Entérate24.com- Actualmente existente diversas recetas de flanes que se pueden hacer en microondas y lo mejor de todo es que su cocción es rápida y quedan igual como si se cocinaran en un horno tradicional o en baño de maría.

En esta ocasión te mostramos cómo preparar un flan de coco y chocolate casero para que tengas un postre para compartir con tus seres queridos e invitados en menos de 15 minutos. Además la mezcla de los ingredientes le da un sabor auténtico y diferente.

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Ingredientes:

  • 1 Lata de leche condensada
  • 4 Huevos
  • 1 ½ tz Leche entera
  • 2cds Cacao puro
  • 3cds Coco rallado
  • 4cds Azúcar

Preparación:

  • Hacer el caramelo en una olla hasta que se derrita el azúcar, luego llevar al molde donde se vaya a agregar la mezcla del flan.
  • Batir los huevos y agregar la leche condensada junto a la leche entera, continuar batiendo e incorporar el coco rallado, cacao puro y remover hasta que todos los ingredientes se mezclen.
  • Llevar al molde donde está el caramelo y meter al microondas por nueve minutos a máxima potencia.
  • Para verificar que está listo pinchar con un palito, si esté sale limpio, nuestro postre está listo para degustar.
  • Retirar del microondas y decorar con ralladura de coco o con frutas si es de tu preferencia.

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