La actividad afecta en gran parte a las personas que tienen una enfermedad renal crónica
Entérate24.com- Expertos de la Asociación Europea de Trasplante y Diálisis publicaron un estudio en el que evidenciaron una asociación estrictamente lineal entre la ingesta diaria de proteínas y la disminución de la función renal.
Cuanto mayor sea la ingesta, más rápido será el descenso.
Previas investigaciones han demostrado que una dieta alta en proteínas puede dañar la función renal, y es por eso que los nefrólogos han recomendado una dieta baja en proteínas a los pacientes con una enfermedad renal crónica en etapa temprana conocida.
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Mientras no esté claro si hace alguna diferencia si las proteínas son de origen animal o vegetal, la recomendación es abstenerse en general de una ingesta alta de proteínas.
“Es esencial que las personas sepan que hay otro lado de las dietas altas en proteínas, y que la enfermedad renal incipiente siempre debe excluirse antes de cambiar los hábitos alimenticios y adoptar una dieta alta en proteínas”, explica el estudio.
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