Por su bajo contenido en sodio e hidratos de carbono, alto en potasio, las peras resultan muy recomendables para la diabetes
Entérate24.com.- La Pera es una de las frutas más sabrosas más consumida por los seres humanos, aunque existen varias variantes, en su mayoría tienen las mismas propiedades para el beneficio de la salud del organismo.
Respecto a los minerales, destaca la presencia de potasio, fósforo, calcio y magnesio, que contribuyen al funcionamiento del sistema nervioso y muscular.
Por su bajo contenido en sodio e hidratos de carbono, alto en potasio, las peras resultan muy recomendables para la diabetes, hipertensión arterial o afecciones cardiovasculares.
También, contiene flavonoides, como la quercetina y el kaempferol, con propiedades antioxidantes para proteger a las células del organismo de la acción nociva de radicales libres.
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Otro aspecto a destacar en su valoración nutricional es la presencia de ácidos orgánicos, como el ácido málico o el cítrico, que pueden ayudar a aliviar los dolores estomacales e incentivar la secreción de jugos gástricos en el proceso de digestión.
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