Entérate24.com El subdirector del Instituto de Tecnología Agroindustrial y vicepresidente del Grupo JHS, Andrónico Varela, señaló que la producción de pollo en el país “ha sido muy fluctuante“, dado que depende de varios factores.
“La cría de pollo es muy fundamental, porque en la dieta del venezolano está muy presente y tiene todo un ciclo de producción que comienza desde la incubación del huevo fértil”, dijo Valera en entrevista a Unión Radio.
Sostuvo que «la producción ha sido muy fluctuante, porque depende de la temporada, hay meses del año en que aumenta el consumo o baja»
Sin embargo, aseveró que la producción de pollo en el país “está en aumento” y el precio del rubro «ha incrementado en las últimas semanas».