Es muy fácil de realizar
Entérate24.- Ingleside es una ciudad ubicada en el condado de San Patricio en el estado de Texas. Este estado es famoso en todo Estados Unidos por su suculenta gastronomía, resultado de la combinación de varias culturas, como la sureña, la alemana, la mexicana, la afroamericana y la asiática.
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Ingredientes
8 manzanas peladas, descorazonadas y picadas
¼ taza de azúcar blanco
½ taza de azúcar moreno
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita vainilla en polvo
¾ de taza de copos de avena
¼ de cucharadita de nuez moscada
½ taza de mantequilla
pacanas molidas al gusto
300 gramos de pasta quebrada (se puede conseguir congelada en el super)
¿Cómo se prepara?
Precalienta el horno a 190º C. Extender la pasta quebrada con un rodillo hasta que tenga un grosor aproximado de un centímetro.
Cubre con ella el fondo y las paredes de un molde redondo para el horno, previamente untado con mantequilla y espolvoreado de harina.
En un recipiente grande mezcla las manzanas, el azúcar, la canela y la vainilla. Rellena con esta mezcla la base de pasta quebrada.
Aparte mezcla en un recipiente los copos de avena, el azúcar moreno, la nuez moscada y ½ cucharadita de canela molida. Añade la mantequilla y mezclar con los dedos.
Esparce esta mezcla sobre el relleno del pastel, y salpica por encima con pacanas molidas.
Hornea durante 45 minutos o hasta que se dore.
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