Es unplato sencillo de elaborar y sobre todo muy rico, gracias a la salsa cremosa de esta fruta que le da un toque especial
Entérate24.com- El pescado con salsa de naranja, es un plato sencillo y muy rico gracias a la salsa cremosa de esta fruta que le da un toque especial. Una vez listo lo puedes acompañar con arroz y la ensalada de tu preferencia. Toma nota.
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Ingredientes
- 6 Filetes de pescado
- 150 gr de queso
- 50 gr de mantequilla
- 1 Cebolleta
- 2 Naranjas
- Aceite
- Harina
- Sal
Preparación
- Lava bien las naranjas y ralla la piel de 2 de ellas. También extrae el zumo.
- Pela las cebollas y pícalas. Rehogar en una cacerola y esperar a que se dore bien.
- En ese momento añade el zumo de la naranja, lleva a ebullición y deja hervir durante 5 minutos. Añade el queso. Agrega la salsa.
- Enharina los filetes de pescado y fríe los filetes por ambos lados en una sartén con mantequilla o aceite durante unos minutos.
- Sirve directamente el pescado con la salsa.
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