Es muy fácil de elaborar y requiere de pocos ingredientes
Entérate24.com.- Aprende cómo hacer un pan casero relleno de queso súper sabroso untado con mantequilla con ajo y cilantro picados por encima.
Es muy fácil de elaborar y requiere de pocos ingredientes. El pan de queso es delicioso e ideal para acompañar las comidas o para degustar en la merienda.
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Ingredientes:
- 4 Tazas de harina
- 1 Diente de ajo
- 1/2 Vaso de leche
- 1/2 Vaso de agua tibia
- Mantequilla derretida
- 3 Cucharadas soperas de cilantro
- 3 Cucharadas sopera de sal
- ¼ Kilo de queso
- 3 Cucharada de levadura en polvo
Preparación:
- Añadir las 3 cucharadas de sal y las 3 cucharadas de levadura al agua tibia y disolver.
- Juntar las 4 tazas de harina con el contenido de los 2 vasos y amasar hasta que quede una masa suave para los bollos de pan relleno de queso.
- Agregar el diente de ajo y el cilantro picado en la mantequilla derretida.
- Sacar la masa y poner el queso cortado en trozos a gusto, después hacer una bola con la masa y el queso dentro y así hasta terminar con todos los trozos.
- Aquí deberán pintar sus panes rellenos de queso con la mantequilla derretida y poner en un molde engrasado. Cocinar por 30 minutos a 180 °C y si tienen le ponen el grill unos 5 minutos antes de terminar el horneado.
- Servir los bollos de pan casero relleno de queso inmediatamente después de que se entibien un poco.
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