Deleita tu paladar y el de los tuyos
Si eres amante de la cocina o de los grandes platos que pueden salir de ella no puedes dejar de ver esta receta para preparar una deliciosa lasaña de acelga, nueces y queso crema.
Una receta única y fácil de preparar para que deleites tu paladar y el de los tuyos.
¿Qué necesito para prepararla?
- 6 panqueques grandes (puedes hacerlos con 2 huevos, 25 gramos de manteca, una taza de leche y harina de trigo)
- 1 cebolla cortada en rodajas
- 1 diente ajo
- Sal y un poco de pimienta
- 1 pote queso crema
- Mozzarella a tu gusto
- Unos 50 gramos de nueces picadas
- 1 atado espinacas cocidas al vapor
- Queso rallado
¡Receta! Paso a paso:
- Poner la cebolla a rehogar en aceite y agregarle el ajo picado.
- Luego incorporar las espinacas y el queso crema, las nueces y condimentar con sal y pimienta.
- En una fuente redonda con algo de altura ir poniendo alternativamente entre los panqueques, el rehogado de cebollas y algo de la mozzarella.
- Terminar con queso crema y queso de rallar y meter al horno hasta dorar, destaca el portal especialista en recetas Cookpad.
