Se debe mantener un nivel estable de este mineral para no presentar diferente tipos de complicaciones en la salud derivadas del paso de los años
Entérate24.com- Científicos de la Universidad de Edimburgo en conjunto con el Instituto Max Planck de de Biología del Envejecimiento en Alemania, consiguieron localizar genes relacionados con el envejecimiento y lograron aislar 10 regiones del genoma vinculadas a una larga vida útil y la longevidad, lo que podría dar respuesta a la causa que origina que las personas envejezcan a diferentes ritmos.
El estudio detalla que para envejecer mejor y con mayor calidad de vida, es necesario mantener unos niveles de hierro estables en la sangre, para padecer de menos enfermedades asociadas con el paso de los años.
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Investigadores concluyeron que los genes involucrados con el metabolismo del hierro en la sangre son una parte fundamental de una larga vida y salud. Pero este mineral se ve afectado por el tipo de dieta que mantengamos.
Niveles muy elevados o demasiado bajos se relacionan con enfermedades como Parkinson, padecimientos hepáticos y complicaciones corporales que dificultan el combate de infecciones en una edad avanzada.
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