Contiene vitaminas A y C, además de potasio, hierro y calcio
Entérate24.com- Consideradas como unas frutas ideales en la cocina, las grosellas poseen una serie de propiedades que muchas personas no conocen del todo a pesar de que seguramente llevan muchos años consumiéndolas.
Entre sus beneficios destaca que aportan un bajo nivel calórico, lo que las convierte en un alimento ideal para las dietas de adelgazamiento; también son una gran fuente de vitamina C.
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Adicionalmente, las grosellas contienen mucha fibra; así como también suele aportar buenas cantidades de potasio, magnesio, proteínas, vitamina A, hierro y calcio.
Pero además de todo esto, también debes conocer cuáles son sus beneficios, ya que ayudan a mejorar el tránsito intestinal gracias a su alto contenido de fibra. Además previene enfermedades como el cáncer de colon y hasta el estreñimiento.
Suele combatir la anemia debido a su cantidad de hierro y otros minerales como el potasio o el calcio; también es un excelente alimento antioxidante que frena el envejecimiento celular, reduce el efecto negativo de los radicales libres y ayuda en la prevención de la formación del cáncer.
Asimismo, mejora la circulación y fortalece el sistema inmune, al tiempo que aumenta la resistencia a las infecciones.
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