Una receta muy fácil de hacer
Entérate24.com.- Los amantes del coco disfrutarán mucho este postre, más aún porque contiene leche consensada y nata, lo que lo hace realmente exquisito.
Esta es una receta muy fácil de hacer.
Ingredientes
El caramelo
- 100 g de Azúcar
- 100 ml de Agua
- 30 g de Mantequilla
El flan
- 250 g de Coco rallado
- 2 cc de Esencia de vainilla
- 400 g de Leche condensada
- 250 ml de Nata para montar
- 15 ml de Agua
- 7 Yemas de huevo
Lea también: ¡Así se comienza la semana! ‘Malfatti’ de espinacas y ricota
Preparación
El caramelo
- Poner todos los ingredientes en un cazo a fuego lento y, una vez disuelto el azúcar, verter sobre un molde tipo bundt cake (pastel con forma circular y agujero en el centro) procurando que todas las paredes queden impregnadas.
El flan
- Mezclar el coco, la esencia de vainilla, la leche condensada, la nata y el agua en un recipiente grande y dejarlo toda la noche en el frigorífico.
- Al día siguiente, batir las yemas, añadirlas a la mezcla anterior y ponerla en el molde.
- A continuación, hornear al baño maría durante unos 50 minutos aproximadamente.
- Colocar el flan en un plato grande o en una bandeja y servirlo.
Síguenos en nuestras redes sociales:
Telegram:@enterate24
Instagram:@enterate.24
Twitter:@enteratee24
Youtube:@Enterate24
Facebook:@Enterate24
Pinterest:@Enterate24
Tik Tok: @Enterate24
