¡Fácil! Prepara y disfruta de un rico bizcocho de yogur

Te detallamos qué necesitas para prepararlo

Entérate24.- Si quieres disfrutar de un delicioso postre el cual puedas comerte en cualquier momento, te invitamos preparar un bizcocho de yogur. Te detallamos qué necesitas para prepararlo.

Lea también: ¡Delicioso! Pie de Limón sin azúcar

Ingredientes:

·     125 gramos de yogur natural 
·    3 huevos.
·    225 gramos de harina 0000
·     240 gramos de azúcar
·     120 gramos de aceite de oliva
·   16 gramos de polvo de hornear

Procedimiento:

Tomamos un recipiente y colocamos los huevos, los batimos levemente e integramos el yogur, nos ayudamos con una varillas y debemos integrarlo por completo. 

Posteriormente agregamos el aceite y el azúcar, también un poco de ralladura de limón. Si no tienes, puedes agregarle ralladura de naranja. Debes tener en cuenta evitar rallar la parte blanca porque es amarga.

Cuando tengamos todo integrado, agregamos la harina y el polvo de hornear. Si tienes un tamizador será mejor utilizarlo, para que la mezcla quede más aireada.

Batimos todo y una vez lista la mezcla de nuestro bizcocho de yogur lo vertemos en el molde, si tienes de silicona será lo más adecuado. 

Le daremos cocción en el microondas por 8 minutos a potencia máxima, será mejor si utilizas una tapa. Si no puedes probar con un papel film y hacerle unos huecos pequeños, con la ayuda de un tenedor. Lo mejor es hacer una tanda de 4 minutos y corroborar con un palillo y luego terminar la cocción. 

Para decorar le puedes hacer un relleno de crema chantillí y trozos de fruta fresca ¡será una verdadera delicia!.

Síguenos en nuestras redes sociales:
Telegram:@enterate24
Instagram:@enterate.24
Twitter:@enteratee24
Youtube:@Enterate24
Facebook:@Enterate24
Pinterest:@Enterate24
Tik Tok: @Enterate24