Deliciosa receta de tiras de carne empanizada

Este plato puede ser acompañado con arroz pasta o papas fritas

Entérate24.com- Si quieres cambiar el menú de almuerzo diario en casa, que mejor forma de hacerlo que unas deliciosas tiras de carne empanizada, muy parecido a los nuggets, por lo que tiene un toque crujiente que hará que quieras comer más.

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 Ingredientes:

  • 340 Gramos de bistec
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharadita de pimienta
  • 1/4 Caza de salsa de soya
  • 1/4 Taza de salsa inglesa
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharada de ajo en polvo
  • 2 Tazas de pan rallado
  • 2 Tazas de aceite para freír

Preparación

  • Corta en tiras el bistec
  • Una vez picados colócalos en un bol y los condimentas con pimienta, sal, ajo en polvo, salsa inglesa y salsa de soya
  • Con la mano, mezcla todo y dejar reposar unos minutos para que la carne se impregne de los sabores
  • En un tazón, batir los dos huevos
  • En un plato, colocar el pan rallado
  • Sumergir una tira de carne por el huevo batido y pasarla luego por el pan rallado
  • En una sartén, verter el aceite y calentar
  • Cuando tenga la temperatura adecuada, echar el trozo de carne y dorar por los dos lados. Mantén el fuego bajo para que se cocinen por dentro.
  • Una vez listas las tiras, llevarlas a un plato con un papel absorbente, para retirar el excedente de aceite. Y listo a servir.

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