Cavilac: Producción de leche cayó 50% este año

Roger Figueroa, destacó que los productores, “no han logrado que se materializarse ni una acción” que empuje al sector lácteo hacia la recuperación

Entérate24.com- La producción de leche cayó aproximadamente en un 50% este año y “eso es demasiado, tomando en cuenta que en Venezuela se producen solo unos 5 millones de litros, según el Observatorio Lácteo, y de ese volumen por la ralentización de inventarios, estamos captando menor cantidad y las plantas industriales están trabajando entre 15 y 20% de su capacidad”, destacó el presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), Roger Figueroa.

En ese sentido,  lamentó que el Gobierno nacional no haya implementado ninguna medida para subsanar esta problemática.

Sus reflexiones fueron hechas, durante entrevista para Unión Radio.

Para Figueroa, es muy complicada la situación del sector ante la constante baja en la producción y la lentitud en la rotación de los inventarios, lo que dificulta “la compra de la materia prima, la leche, debido a sus permanentes alzas de precio.

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Además apuntó que pese a las buenas intenciones de los productores, “no han logrado que se materializarse ni una acción” que empuje al sector lácteo hacia la recuperación.

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