Rico postre para consentir a la familia
Entérate24.com- Los buñuelos de fresa son un rico postre para consentir a la familia y lo más importante son fáciles de preparar y no cuesta mucho.
Ingredientes:
- 200 g de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura de panadero en polvo
- 20 g de azúcar blanca
- 100 ml de leche
- 2 Huevos
- Azúcar blanca para rebozar
- Aceite de girasol
- 500 g de fresas
- Chocolate fundido
Preparación:
- Prepara la masa de los buñuelos mezclando en un bol la harina con la levadura, así como el azúcar, la leche y los huevos. Remueve bien hasta obtener una masa densa y luego reserva por unos minutos para que la levadura actúe.
- Mientras esto sucede, coloca aceite de girasol a calentar en un cazo alto.
- Retira las hojas a las fresas y lávalas. Pincha cada una con un palillo de brocheta, rebózalas con la masa y comienza a freír en el aceite caliente.
- Cuando tengan un tono dorado sácalas y escúrrelas en papel absorbente.
- Por último rebózalas en un poco de azúcar y sirve con chocolate fundido.
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