Degusta esta receta de rápida preparación y buena para tu bolsillo
Entérate24.com- Prepara una torta económica sin huevos con todo el sabor de una normal
Ingredientes:
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 taza de leche
- 125 gr de mantequilla (o manteca)
- Ralladura de 1 limón (o naranja)
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Paso de la preparación:
Comienza por volcar la mantequilla en un recipiente y batirla hasta punto pomada. Luego incorpora el azúcar y bate hasta lograr una mezcla uniforme.
Añade la ralladura de limón mientras aún bates.
Cierne y agrega la harina y el polvo de hornear intercalando con la leche para que no sea demasiado espesa.
Unta una fuente apta para horno con mantequilla y espolvorea algo de harina. Vierte la mezcla en la fuente y lleva al horno por 40 minutos a 180°C.
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